7月28日，全省食品安全工作电视电话会议暨省食品安全委员会全体会议在太原召开。省委副书记、省长金湘军作出批示。副省长、省食安委副主任汤志平、杨勤荣出席会议并讲话。

金湘军在批示中指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，是影响国计民生的大事。各级各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，认真贯彻落实省委十二届六次全会精神，强化“时时放心不下”的责任感，坚持人民至上、生命至上，严格执行“四个最严”要求，强化工作督查、风险防控、基础支撑、社会共治，全面提升食品安全工作能力和保障水平，切实把食品安全工作抓紧抓实抓到位，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

会议强调，要坚持以人民为中心的发展思想，认真落实省委、省政府安排部署，从关乎人心向背、关系长治久安的政治高度深刻认识食品安全工作的极端重要性和现实紧迫性。要压实安全责任、织密安全网络，夯实监管基础、提升监管效能，努力推动食品产业高质量发展。要牢牢锚定“全覆盖”目标，全力推进包保覆盖率、督导完成率、问题整改率、食品安全总监和安全员配备率“四个100％”。要严格源头生产、转运仓储、终端消费全过程、全链条监管，坚决筑牢食品安全屏障，有力保障人民群众饮食安全。

会上，省教育厅、省卫健委，晋城市、运城市作了发言。（孟婷）